OPERATIVO DE CUMPLIMIENTO DE DISPOSICIONES SANITARIAS EN CHIFAS Y RESTAURANTES REALIZA MPCH
HALLAN ROEDOR NOCIVO EN
CHIFA Y LO CLAUSURAN
La maƱana del viernes, dando cumplimiento a una Ordenanza del Municipio Provincial de
Chincha, el Jefe de Serenazgo, Crl PNP (r) Fernando Delboy Gonzales, el Sr.
Guillermo MĆ©ndez, Inspector de Salud y el Jefe de Defensa Civil, Roberto
Lastarria, realizaron un operativo en Chifas y restaurantes, para certificar el
cumplimiento de las disposiciones sanitarias para protegerla salud de los
usuarios, hallando serias deficiencias en el Chifa Chincha, ubicado en la
es-quina de calle CaquetĆ” y Mscl. Benavides, por lo que se tuvo que clausurar
en forma provisional.
El Jefe de Serenazgo,
Fernando Delboy indicĆ³ que en este establecimiento se hallĆ³ una rata,
utensilios deteriorados por su uso y antihigiĆ©nicos, asĆ como alimentos en
descomposiciĆ³n, hecho que fue comprobado por los periodistas que presenciaban
este operativo.
ManifestĆ³ Delboy, que a
este establecimiento se le estĆ” clausurando por 30 dĆas, tiempo en que debe
superar las observaciones, caso contrario la clausura serĆ” definitiva.
AnunciĆ³ tambiĆ©n que los
operativos en estos actos se realizarƔn en forma sorpresiva e inopinada los
dĆas viernes, sĆ”bados y domingos, a fin de que los conductores de estos
establecimientos, cumplan con las disposiciones sanitarias emanadas del
Municipio Provincial de Chincha a fin de proteger la salud de los consumidores.
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