En los viñedos de la familia
Avalos se dio inicio a la tradicional Poda de Vid que organizo la Asociación de
Agricultores y Productores Vitivinicolas del distrito de Grocio Prado.
Jesús Amoretti, presidente de la asociación,
menciono que la poda es una tradición que se realiza para reducir el número y así
la vid produzca menos racimos, pero de más grosor y cantidad.
La poda que practican también alarga
la vida de la vid y asegura la cosecha de un año para otro. En esta actividad
conto con la presencia de las autoridades.
Además
hubo una capacitación realizada por técnicos del Instituto Nacional de Innovación
Agraria sobre el procedimiento de la poda de vid que se realiza todos los años
durante el mes de agosto.
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